パサパサのパン
パサパサ乾いた食べ物の代表と言えば「パン」でしょう!パンの場合、少し置いておくだけでも、すぐにシワシワになりますし、パサパサにもなってまるで美味しくなくなってしまいます。そんな悩みは多いかと思います。
そんな場合には電子レンジを使ってパンをフワフワに美味しく蘇らせましょう。電子レンジを使った蘇り法の手順はかなりシンプルです。
まず、湿らせたタオルでパンをしっかり包み、電子レンジの高い温度設定で10秒温めれば完了です。たったこれだけでパンのフワフワ感がしっかりよみがえります。
オーブン使用も可能です。オーブンを200度に予熱しておいて、ベーキングシートを敷き、やはり湿ったタオルで包んだパンの状態にして、5~10分温めてください。これでもパンのフワフワはかなり復活するそうです。
ただし注意点ですが、どちらの方法も、パンを温め過ぎたり、タオルに火が移らないようにすることで、パンを温めている間はしっかり目を離さないで確認しておきましょう。
湿らせたタオルを使う以外にも、アルミホイルで包むのでも大丈夫です。オーブンは250度で予熱しておき、ここで5~10分加熱させます。シンプルな方法ですが効果がありますよ。
ただし、この再加熱をすることで、パンの水分は更に失われているので、加熱したらすぐに食べてるようにしてください。